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NAG-176 Capocuoco // Chef de Cuisine // Chef di cucina
Pubblicato il 08-09-2020 - Grilèt gourmet in Torino Provincia

Overview posizione Grilèt Gourmet è un'azienda giovane ed innovativa che si lancia sul mercato con una rivitazione delle classiche ", poke", in chiave tutta Made in Italy. Siamo alla ricerca di uno Chef responsabile che si occupi del coordinamento, della gestione, dell'organizzazione delle attivit relative alla cucina, della preparazione dei cibi e del servizio in collaborazione con lo staff. Ottima opportunit di crescita.



Principali responsabilit Realizzazione menu secondo le linee guida del Grilèt Garanzia di un servizio impeccabile dal punto di vista della presentazione e della qualit Garanzia di corretta applicazione e rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza Requisiti del Candidato Il candidato/a dovr possedere i seguenti requisiti: Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente Almeno due anni di esperienza pregressa nel ruolo Corretta gestione delle materie prime Capacit individuali Massima flessibilit e resistenza allo stress Ottime capacit di relazione e comunicazione Spiccate capacit organizzative ed efficienza nella gestione del tempo Autonomia nella gestione delle attivit e problem solving Creativit e spirito di iniziativa Cosa offriamo Livello e Retribuzione commisurata all’esperienza Crescita professionale e possibilit di mettersi in gioco ampliando le proprie competenze Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalit Richiediamo di inviare il CV aggiornato alla mail (email hidden) Info aggiuntive Il ristorante svolge servizio a pranzo e cena con turni feriali e festivi. Giorno di chiusura: martedì Disponibilit a lavorare approssimativamente per met ottobre

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