Pubblica annuncio gratuito

Questo Annuncio è stato inserito più di 20 giorni fa...

Restaurant Manager (GAY-669)
Pubblicato il 25-03-2021 - WORKING TREE S.R.L. in Novara Provincia

Apg Consulting Srl, per realtà Food Retail Sushi è alla ricerca di un STORE MANAGER. Il/la candidato/a, è in grado di gestire un team di circa 6/7 persone, coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l`obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa selezionata sarà responsabile di: - Presidiare l`accoglienza e l`assistenza ai clienti; - Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti; - Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane; - Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti,



sostituendo prontamente le assenze inaspettate; - Risolvere questioni e problemi operativi di routine, anche complessi; - Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti; - Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio; - Gestire l`offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell`assortimento e i criteri espositivi assegnati; - Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto - Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite; - Controllare i ricavi e l`accuratezza delle registrazioni di cassa; - Effettuare gli inventari, riferendo i relativi dati alla proprietà e anche inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale; - Supportare l`attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: - Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente; - Buona conoscenza dei processi F&B; - Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo in aziende strutturate; - Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all`estero nel mondo della ristorazione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress - Attitudine a lavorare per obiettivi - Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi E` gradito invio curriculum vitae con foto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: Orario flessibile Turni Esperienza: Manager: 3 anni Responsabile di punto vendita: 3 anni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

» RISPONDI A QUESTO ANNUNCIO
Annunci Recenti