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[UXR171] - Cuoco
Pubblicato il 08-10-2021 - Adecco Italia Spa in Genova Provincia

Ricerchiamo per ristorante sito in centro a Genova1 CuocoLa risorsa sarà inserita all'interno di un team di lavoro , composto da 4 persone, e in un contesto ristorativo fortemente orientato alla qualità, al servizio e alla cura del cliente. Ha una buona conoscenza del prodotto e dei trend ed ha a cuore la soddisfazione del cliente.La risorsa, in particolare, si occuperà di:? preparare il servizio di pranzo e /o cena, dagli antipasti al dolce,



ma sarà in particolar modo specializzato nelle preparazioni di pesce? gestire in maniera ottimale il proprio magazzino di materie prime e di attrezzature a garanzia di un servizio sempre efficiente ed attento al controllo delle scadenze? collaborare strettamente col personale di sala? collaborare con tutta la brigata e rispettare gli obiettivi organizzativi e di prodotto concordatiRequisiti Richiesti:? Esperienza pregressa nella mansione di almeno 2 anni ? Saper lavorare in squadra? Saper gestire le derrate alimentari ed il magazzino? Puntualità, autonomia e serietà? Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti, attestato HACCP? Autonomia nelle preparazioni, negli strumenti e nella realizzazione delle ricette? Autonomia nello svolgimento del servizio di pranzo e/o cenaOrario di lavoro: lavoro su turni, compresi weekend e festivi.Turno pranzo dalle 11:00 alle 15:00 / turno cena dalle 18:00 alle 23:00Tipologia di contratto: contratto iniziale a tempo determinato, livello di inserimento commisurato in base all'esperienzaData inizio prevista: 02/11/2021Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefCittà: Genova (Genova)Disponibilità oraria: Totale disponibilitàI candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy. (Regolamento UE n. 2016/679). Facsimile di domanda è disponibile al seguente link Facsimile domanda candidatura. ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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