Commis di cucina
Pubblicato il 05-11-2025 - Stazzo Lu Ciaccaru Country Resort in Arzachena
Ristorante La Ciminea – Stazzo Lu Ciaccaru Country Resort (Arzachena, Costa Smeralda)
Per la stagione estiva 2026, il Ristorante La Ciminea ricerca un Commis de Cuisine da inserire in brigata.
La figura affiancherà lo Chef e i capi partita nella preparazione dei piatti e nella gestione quotidiana della cucina.
Responsabilità principali:
- Supporto alle varie partite nella preparazione e nella mise en place.
- Pulizia, ordine e corretta gestione delle attrezzature.
- Rispetto degli standard di qualità e igiene.
Requisiti:
- Esperienza anche breve in cucine professionali.
- Desiderio di imparare e crescere in un contesto fine dining.
- Affidabilità, puntualità e spirito di squadra.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 7/8 mesi
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese