Chef De Rang Per Ristorante In Centro
Pubblicato il 03-12-2025 - Restworld in Milano
Chef De Rang Per Ristorante In Centro
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione
Gusto, servizio e passione nel cuore di Milano!
Pasta D’Autore è un ristorante nel centro di Milano, riconoscibile dall’atmosfera informale e chic: pareti in mattoni, cucina a vista e il profumo irresistibile della pizza cotta nel forno a legna. Qui ogni dettaglio è curato per offrire agli ospiti un’esperienza autentica, tra grandi piatti e vini regionali.
Cerchiamo 1 Chef de rang con almeno 2 o 3 anni di esperienza nello stesso ruolo e una spiccata attenzione agli ospiti. Sarai protagonista in sala con attività come:
- Accoglienza e cura del cliente, anche internazionale (inglese richiesto)
- Consulenza sulla carta dei vini e servizio dedicato
- Gestione delle comande
- Supervisione del personale di sala e gestione delle richieste particolari
Sarai il punto di riferimento del resto del personale e dimostrerai voglia di crescere !
Entra a far parte di una squadra dove contano la relazione, la qualità e la voglia di migliorarsi ogni giorno. Qui puoi davvero fare la differenza per chi verrà a vivere un momento speciale a Milano come Chef de rang.
Vuoi portare carattere e calore in sala? Canditati e lascia il segno!
Contratto
Contratto a Tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine.
- Retribuzione: 2.000 € netti al mese, pagati su base mensile (12 mensilità)
Tempo pieno, su 6 giorni a settimana.
- Turni: 4 giorni turni spezzati, 2 giorni turnazioni unic i.
Un’opportunità concreta per chi cerca stabilità e vuole inserirsi in un contesto solido con prospettiva di continuità.
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Ottimizzare la vendita
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano