CANTINIERE / TECNICO DI CANTINA
Pubblicato il 11-01-2026 - Openjobmetis in Mansuè
Openjobmetis Spa, Divisione Agroalimentare, seleziona per realtà del panorama vitivinicolo: un Cantiniere.
Posizione:
Responsabilità:
- Gestione e monitoraggio della fermentazione e delle operazioni di vinificazione.
- Gestione delle operazioni di maturazione, affinamento e travaso dei vini.
- Controllo della qualità del prodotto durante tutto il processo di vinificazione.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dei locali della cantina.
- Collaborazione con il team per garantire il rispetto delle normative di sicurezza alimentare.
- Monitoraggio delle scorte di materiali e attrezzature.
Requisiti:
Requisiti:
- Esperienza pregressa in cantina, preferibilmente in ambito vinificazione.
- Conoscenza dei processi di vinificazione e affinamento.
- Capacità di lavorare in team e di seguire istruzioni precise.
- Attenzione ai dettagli e capacità di gestione della qualità.
- Buona predisposizione a lavori manuali e all’utilizzo di attrezzature tecniche.
- Precisione, puntualità e responsabilità.
Altre informazioni:
Si offre contratto iniziale a tempo determinato, con inquadramento in base all'esperienza.
Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
Possibilità di crescita professionale all’interno di una realtà consolidata.
Orario di lavoro: full time 39 ore settimanali, da lunedì a venerdì, con orario 8-12/13-17.
Luogo di lavoro: Mansué (Tv)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari possibilità, nelle diversità e nell'inclusione.