CAPO PARTITA STAGIONE 2026
Pubblicato il 05-02-2026 - ORIENTA in Bardolino
ORIENTA S.p.a. - Società Vantaggi, filiale di AFFI, ricerca per prestigioso Hotel 4 sul lago di Garda Stelle un/a CAPO PARTITA AI PRIMI STAGIONE ESTIVA 2026
La risorsa si occuperà di:
- Gestione autonoma della partita dei primi piatti
- Preparazione e presentazione delle portate nel rispetto degli standard della struttura
- Coordinamento con lo Chef e il resto della brigata
- Controllo della qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo di Capo Partita ai Primi
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Serietà e precisione
Si offre:
- Contratto stagionale da marzo a ottobre
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale
- Possibilità di vitto e alloggio
Orario di lavoro: full time, turni spezzati, un giorno di riposo infrasettimanale
Luogo di lavoro: Bardolino (VR)
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Operaio