Manutentore elettromeccanico esterno
Pubblicato il 20-03-2026 - EUROCOLTELLERIE in Milano
Eurocoltellerie azienda leader nel noleggio e nella manutenzione di coltelleria e attrezzature professionali per il settore della ristorazione.
POSIZIONE: Siamo alla ricerca di un Tecnico Manutentore itinerante che, dotato di furgone attrezzato, si occupi della manutenzione (preventiva e correttiva) e della riparazione di macchinari complessi per la preparazione e cottura degli alimenti.
Principali responsabilità:
- Diagnostica e Riparazione: Intervenire su guasti elettrici, elettronici e meccanici di forni trivalenti (vapore/convezione), affettatrici industriali, impastatrici, brasiere e sistemi di lavaggio stoviglie.
- Manutenzione Preventiva: Eseguire test periodici,
calibrazioni e sostituzione di componenti soggetti a usura per prevenire fermi macchina.
- Installazione: Gestire il collaudo e la messa in funzione di nuove attrezzature presso il cliente.
- Relazione con il cliente: Fornire supporto tecnico e istruzioni d'uso al personale di cucina;
- Gestione Ricambi: Monitorare lo stock di componenti a bordo del furgone e compilare i report di intervento (digitali).
Requisiti:
- Formazione: Diploma o qualifica in ambito Elettrico, Elettronico o Meccatronico.
- Competenze Elettriche: Capacità di lettura di schemi elettrici, ricerca guasti su schede elettroniche, sensori e teleruttori.
- Competenze Meccaniche/Idrauliche: Conoscenza di motori, trasmissioni, guarnizioni e gestione dei flussi d'acqua/vapore.
- Patente B: Indispensabile per gli spostamenti giornalieri nell'area assegnata.
- Soft Skills: Autonomia organizzativa, puntualità e doti comunicative.
Cosa Offriamo
- Strumenti: Furgone aziendale ad uso lavorativo, cellulare, tablet e strumentazione tecnica di alto livello.
- Contratto: Inquadramento commisurato all'esperienza (CCNL Metalmeccanico).