Cuoco Per Ristorante E Cocktail Bar

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Descrizione

Vuoi far parte di un team giovane e dinamico in un ristorante e cocktail bar contemporaneo nel cuore di Milano? Nik's & Co., in Via Giovanni Schiaparelli 14, cerca un cuoco/a con almeno 2-3 anni di esperienza per unirsi al nostro ambiente informale e creativo. Offriamo formazione continua, mance TOP e pasti inclusi, con la possibilità di crescere professionalmente in un contesto stimolante e divertente. L'inizio è immediato.

Cosa Farai:

- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti seguendo la nostra filosofia di cucina contemporanea
- Gestirai autonomamente la tua postazione, organizzando le comande con precisione
- Lavorerai su piatti freddi, carne e pesce, curando la qualità e la presentazione




- Collaborerai con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello
- Contribuirai alla preparazione e alla cottura alla griglia di carne, pesce e verdure

Chi Cerchiamo:

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo in cucina
- Sai gestire autonomamente la tua partita e organizzare le comande
- Conosci le tecniche di preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Hai esperienza nella cucina di carne e pesce
- Parli italiano a livello avanzato

Ambiente giovanile e informale con possibilità di crescita. Team affiatato e gruppo coeso. Atmosfera divertente e amichevole.

È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Contratto

Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, con un impegno di 5 giorni a settimana su turni misti (pranzo e cena, sabato solo cena, domenica chiusi).

La retribuzione annua lorda (RAL) è compresa tra 19.999€ e 30.000€, in base all'esperienza e al profilo.

Benefit inclusi:





- Formazione continua per sviluppare le tue competenze
- Mance TOP per valorizzare il tuo lavoro
- Sconto ristoranti per te e i tuoi cari
- Pasti inclusi per lo staff durante i turni

L'inizio è immediato o il prima possibile.

Cosa offre l'azienda

- Aggiornamento continuo
- Mance TOP
- Sconto ristoranti
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Cottura alla griglia
- Cucina di pesce

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