Gastronomo Bar

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HR JOB SI ricerca per affermato Bar a Roma zona PRATI , GASTRONOMO CON ESPERIENZA.

Inserimento immediato, 6 giorni su 7. Full Time 7,30h

Turni: 6,30-14/14-21,30

Si offre un'ottima retribuzione che verrà stabilita in fase colloquiale in base all'esperienza più provvigioni.

- Tredicesima

-Quattordicesima

Principali Mansioni

- Selezione del cibo: Sceglie ingredienti buoni e locali. Cerca formaggi, salumi e cibi tipici di qualità.
- Preparazione dei piatti: Crea panini, insalate e stuzzichini per l'aperitivo.
- Gestione del menu: Inventa piatti nuovi e bilanciati. Cura l'abbinamento tra cibo e vino.
- Controllo qualità: Controlla le scorte e ordina le merci. Evita gli sprechi di cibo.
- Consiglio al cliente: Spiega cosa si mangia e racconta la storia dei prodotti.

Competenze Relazionali

- Servizio Clienti: Abilità nel gestire le interazioni con i clienti, garantendo cordialità, disponibilità e professionalità.
- Comunicazione: Saper ascoltare attivamente, comunicare in modo chiaro e conciso, e risolvere eventuali incomprensioni con i clienti.
- Gestione dello Stress: Capacità di mantenere la calma e la professionalità anche durante i momenti di punta,



con una grande affluenza di clienti e richieste.
- Precisione e Accuratezza: Essere precisi nelle operazioni di cassa e nel controllo degli incassi, per evitare errori e garantire la correttezza delle transazioni.
- Integrità e Onestà: Doti fondamentali per un ruolo che gestisce denaro e transazioni finanziarie.
- Lavoro di Squadra: Capacità di collaborare efficacemente con i colleghi per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Organizzazione: Essere organizzati per gestire al meglio le proprie attività e contribuire al buon funzionamento del locale.

Cosa offriamo

- Processo di onboarding e formazione e possibilità di crescere professionalmente;
- Contratto Full-time , secondo CCNL PUBBLICI ESERCIZI Full-Time .

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo completo

Esperienza:

- Gastronomo: 1 anno (Obbligatorio)

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