Assistant Restaurant Manager
Pubblicato il 31-07-2026 - Iconic Burger in Italia
Assistant Restaurant Manager | Roma
Da Iconic Burger Srl, master franchisee italiano di Wendy's, stiamo dando forma a un ambizioso piano di espansione nazionale.
Per questo siamo alla ricerca di persone intraprendenti, determinate e pronte a lasciare il segno (un po' come i nostri burger quadrati).
Per il nostro store di Roma cerchiamo un/a Assistant Restaurant Manager che abbia voglia di crescere in un contesto dinamico, diventando un punto di riferimento per il team e contribuendo al successo del ristorante.
Se ami lavorare sul campo, coordinare le persone e fare la differenza durante ogni turno, potresti essere la persona giusta per noi.
Il ruolo
Sarai il punto di riferimento del team durante il tuo turno e collaborerai a stretto contatto con il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante.
Coordinerai le attività quotidiane, garantirai il rispetto degli standard di servizio, qualità e sicurezza e contribuirai al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita. Avrai inoltre un ruolo attivo nello sviluppo del team, supportando la formazione, la motivazione e la crescita delle persone.
Le tue responsabilità
- Coordinare e supervisionare il lavoro del team, assegnando priorità e gestendo eventuali imprevisti.
- Supportare il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e nel raggiungimento degli obiettivi.
- Garantire elevati standard di servizio, qualità del prodotto, pulizia e sicurezza alimentare.
- Monitorare i principali KPI e contribuire al miglioramento delle performance del ristorante.
- Gestire le attività di apertura e chiusura del ristorante.
- Collaborare alla gestione degli stock e delle attività di inventario.
- Gestire richieste,
segnalazioni o reclami dei clienti, assicurando un'eccellente customer experience.
- Affiancare il Restaurant Manager nella formazione, nel coaching e nello sviluppo del team.
- Favorire un ambiente di lavoro positivo, partecipativo e orientato ai risultati.
Chi stiamo cercando
- Hai maturato almeno 1 anno di esperienza in ruoli di coordinamento nel settore QSR, food o retail strutturato.
- Hai esperienza nella gestione e motivazione di team.
- Hai familiarità con KPI operativi e commerciali.
- Sei una persona organizzata, affidabile e orientata al problem solving.
- Hai buone capacità di leadership e sai coinvolgere il team.
- Hai un forte orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Comunichi in modo efficace e ti piace lavorare in un ambiente collaborativo.
- Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Vivi a Roma o sei disponibile a lavorarvi stabilmente.
Perché unirti a noi
- Entrerai a far parte di un progetto di crescita ambizioso all'interno di un brand internazionale riconosciuto in tutto il mondo.
- Avrai un ruolo chiave nella gestione operativa del ristorante e nello sviluppo del team.
- Potrai sviluppare rapidamente le tue competenze manageriali in un contesto dinamico.
- Avrai accesso a percorsi di formazione strutturati e concrete opportunità di crescita interna.
Retribuzione Annua Lorda: 20.000-25.000 €.
Pronto a fare la differenza?
Se cerchi un'opportunità per crescere in un contesto internazionale, inviaci il tuo CV e unisciti al team Wendy’s.
Costruiamo insieme qualcosa di grande.
Retribuzione: €20.000,00 - €25.000,00 all'anno
Sede di lavoro: Di persona