Chef De Partie

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Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia, è alla ricerca di un/a Chef de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso .

Principali Responsabilità:

- Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante;
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
- Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro;
- Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Capacità di teamwork e cura nel servizio;
- Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;




- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.

Cosa offriamo:

- Contratto a tempo determinato, full time 4° livello CCNL del Turismo;
- Opportunità di crescita competente e formazione;
- Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;
- Servizio Mensa;
- Alloggio su richiesta;
- 2 giorni di riposo a settimana.

SEDE: Venezia

"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"

Retribuzione: €22.000,00 - €26.000,00 all'anno

Benefit:

- Alloggio

Sede di lavoro: Di persona

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