ASSISTANT STORE MANAGER

31 lug - Milano
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Mansione

L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
Sei un professionista dell'ospitalità con la passione per il Food & Beverage e la gestione dei team? Cerchi una realtà dinamica dove far valere il tuo talento e crescere professionalmente?

Randstad Italia S.p.A., è alla ricerca di un

Assistant Store Manager

per una nota realtà di ristorazione in Bergamo Centro.

Si offre:

Inquadramento: Inserimento diretto in azienda, III livello Pubblici esercizi

Orario: Full time, su turni da Lunedì a Domenica

Responsabilità
Di cosa ti occuperai?

Gestione Operativa: Supervisionare le attività quotidiane del locale (aperture/chiusure, gestione della cassa, rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP).

Coordinamento del Team: Affiancare, motivare e formare lo staff di sala e cucina, supportando lo Store Manager nella pianificazione dei turnazioni.

Customer Experience: Garantire che ogni cliente riceva un servizio eccellente, gestendo con diplomazia e problem solving le eventuali criticità.

Business & KPI:



Monitorare l'andamento delle vendite, controllare il food cost, gestire gli ordini di magazzino e gli inventari.

Competenze
Chi stiamo cercando

Almeno 2 anni di esperienza pregressa in ruoli di coordinamento (Capo Turno, Shift Supervisor, Assistant Manager) nel settore ristorazione o retail.

Conoscenza dei processi di monitoraggio e analisi KPIs.

Spiccate doti comunicative, empatia e capacità di guidare una squadra con l'esempio.

Disponibilità a lavorare su turni spezzati, durante i weekend e i giorni festivi.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. xlwpduy 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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