Responsabile di sala Old Wild West

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Sede: Old Wild West Milano Bicocca

Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere.
Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato
Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale
Tipologia oraria: Tempo parziale
Monte ore: 30 ore settimanali
Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi
Entra nel team Old Wild West
Old Wild West, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, è alla ricerca di una persona appassionata e motivata da inserire nel ruolo di Responsabile di Sala.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un’esperienza di qualità, grazie all’attenzione al servizio, alla collaborazione tra le persone e alla cura dell’esperienza cliente.
Se ti riconosci in questi valori, candidati per lavorare con noi come Responsabile di Sala.
Di cosa ti occuperai?




In qualità di Responsabile di Sala, contribuirai a garantire il corretto funzionamento del servizio e un’esperienza cliente in linea con gli standard del brand.
Nel Concreto Ti Occuperai Di
- Accogliere i clienti e assicurare un’esperienza di servizio positiva e coinvolgente;
- Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio;
- Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza;
- Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra;
- Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento;
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio il coordinamento della sala e le attività quotidiane, sono importanti:
- Esperienza nel ruolo: un percorso precedente già maturato nella posizione, preferibilmente

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