CUOCO/A

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Siamo alla ricerca di un/a CUOCO/A , da inserire all’interno della nostra RSA.

Attività:
La risorsa dovrà gestire in perfetta autonomia le seguenti attività:
- Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
- Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
- Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
- Collaborare con l’équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.

Requisiti:
- Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio-sanitari.
- Attestato HACCP (conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare);
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
- Disponibilità a lavorare su turni,



nei weekend e nei giorni festivi.
- Disponibilità immediata

Offriamo
Contratto: CCNL UNEBA, Livello 5
Assunzione con tempo determinato, al fine di una stabilizzazione con contratto a tempo indeterminato.
Luogo di lavoro: Aulla (MS)
Orario di Lavoro: Part Time, 30 ore settimanali.
Società: La Villa Spa
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .
Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: ISTITUZIONI SOCIO ASSISTENZIALI - Uneba
Salario mensile: EUR 1200 - EUR 1600
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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