PERSONALE DI SALA E BAR – HOTEL 5*

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Il Grand Hotel Courmayeur Mont Blanc e il Montana Lodge & Spa , prestigiose strutture 5 stelle situate nel cuore della Valle d'Aosta e parte del gruppo R Collection Hotels, selezionano personale di Sala e Bar per la stagione estiva 2026/2027. Siamo alla ricerca di professionisti dell’ospitalità che desiderino entrare a far parte di un team giovane, dinamico e orientato all’eccellenza, contribuendo a offrire agli ospiti un’esperienza autentica, elegante e memorabile in uno dei contesti alpini più esclusivi d’Italia.

Le figure ricercate sono:

Bartender

Chef de Rang

Commis de Rang

RESPONSABILITÀ

Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cordialità e attenzione al dettaglio.

Garantire un servizio di sala e bar in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Curare la mise en place e la preparazione delle aree di lavoro prima, durante e dopo il servizio.

Presentare menu, carte beverage e suggerire abbinamenti, valorizzando l’offerta della struttura.

Prendere e gestire le comande assicurando precisione e tempestività nel servizio.

Gestire eventuali richieste o esigenze particolari degli ospiti con flessibilità e orientamento alla soddisfazione del cliente.





Collaborare attivamente con i colleghi e con gli altri reparti per garantire un’esperienza fluida e impeccabile.

Mantenere elevati standard di ordine, pulizia e cura degli ambienti di lavoro.

REQUISITI

Buona conoscenza della lingua italiana e inglese.

Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di medio-alto livello.

Ottime capacità relazionali e orientamento all’ospite.

Flessibilità, spirito di adattamento e predisposizione al lavoro di squadra.

Attitudine positiva, entusiasmo e desiderio di crescita competente.

Passione per il mondo dell’ospitalità e della ristorazione.

COSA OFFRIAMO

Possibilità di vitto e alloggio.

Mensa aziendale.

Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda.

Training e formazione continua sugli standard di servizio e qualità internazionali.

Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo.

Staff Rate dedicate nelle strutture R Collection Hotels.

Entrare in R Collection Hotels significa contribuire ogni giorno a creare esperienze di ospitalità autentiche, lavorando in ambienti esclusivi dove attenzione al dettaglio, passione e spirito di squadra fanno la differenza.

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