CUOCO/A

31 lug - San Vendemiano
Macchinari e impiantistica

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CUOCO/A
per nostra struttura a
SAN VENDEMIANO
(TV).
La risorsa
si occuperà
principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestione del magazzino e approvvigionamenti.
Si richiede:
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
Conoscenza basilare nell'uso del PC;
Diploma di scuola alberghiera;
Conoscenza delle norme HACCP;
Ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale
si presenta
con:
Attenzione al dettaglio;
Capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;




Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
Politica di aggiornamento continuo tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time, da lunedi a venerdì, nelle seguenti fasce orarie: 5:00/13:30, o 6:00/14:30, con 30 min. di pausa.
Assunzione diretta.
CCNL: Turismo e pubblici esercizi
Codice CNEL: H05Y
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 e la procedura per eventuali segnalazioni si trova al seguente link é unirti a noi
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