Maitre

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La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:

L'esperienza richiesta ai candidati, così come le competenze e le qualifiche aggiuntive necessarie per questo lavoro, sono elencate di seguito.
un Maitre per un hotel 4* a Padova. Il/la candidato/a sarà responsabile del coordinamento del personale, del servizio e della soddisfazione dell’ospite in un ambiente elegante e strutturato.
Principali Mansioni
- Coordinare e supervisionare il servizio di sala durante i diversi momenti della giornata (colazione, pranzo, cena).
- Organizzare i turni e gestire il team di sala con efficacia, garantendo ordine, puntualità e qualità del servizio.
- Accogliere gli ospiti con professionalità, accompagnandoli e assistendoli durante tutta l’esperienza ristorativa.
- Collaborare strettamente con lo chef e la cucina per garantire un flusso di servizio fluido e tempestivo.
- Monitorare il rispetto degli standard di igiene, mise en place e presentazione dei piatti.




- Gestire eventuali reclami o richieste speciali con discrezione e attenzione.
- Curare l’allestimento della sala in base alla tipologia di servizio o agli eventi in programma.
- Formare e motivare il personale di sala, favorendo un clima di collaborazione e crescita professionale.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come Maître o Caposala in hotel a 4 stelle o in contesti simili.
- Ottima conoscenza del servizio classico.
- Fluente conoscenza delle lingue inglese, tedesca, francese
- Ottime doti di leadership, gestione del personale e problem solving.
- Disponibilità a lavorare su turni spezzati, 6 giorni su 7.

Cosa Offriamo
- Contratto con inserimento immediato.
- Vitto e alloggio inclusi.
- Ambiente di lavoro affidabile, professionale e ben organizzato.

Tutti i CV devono essere inviati, comprensivi dell’autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche in

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