Cuoco capo partita
Pubblicato il 31-07-2026 - Terme & SPA Italia in Manciano
ppAll'interno delbGruppo Terme SPA /bItalia, selezioniamobChef de rang /bperbTerme di Saturnia. /b /p pbTerme di Saturnia /b bNatural Destination, /bun luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, si compone del resortb5*LHW, tre /bristoranti tra cui il noto 1919, parco termale e campo da golf. In questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabil /p h3Requirements /h3 pDabCuoco Capo Partita /bentrerai a far parte di unabrealtà conosciuta a livello mondiale! /b /p pbE tu, di cosa ti occuperai? /b /p ul liGestione della propria partita (es. primi, secondi). /li liCollaborare con il Sous Chef per la pianificazione dei menu e degli ordini. /li liSupervisionare e formare il personale assegnato alla sezione. /li liGarantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
/li liControllare la qualità delle materie prime e segnalare eventuali problemi, contribuendo alla riduzione degli sprechi e al controllo dei costi. /li /ul pbStiamo cercando te se: /b /p ul liHai già esperienza consolidata come Capo Partita in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia. /li liOttima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie. /li liCapacità di leadership e gestione del team. /li liAttenzione ai dettagli e orientamento alla qualità. /li /ul h3Benefits /h3 pbCosa ti offriamo: /b /p pOffriamo un iniziale contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL Aziende termali, RAL compresa in una forbice tra i 30.000€ - 33.000€, orario full-time: 5gg su 7. bPossibilità di usufruire di vitto e alloggio. /b /p /p #J-18808-Ljbffr
