Bartender/Barlady

31 lug - Roma
art'otel

IL VOSTRO RUOLO

Chi conosce art'otel sa che ci piace fare le cose in modo diverso. I nostri ospiti si rivolgono a noi per qualcosa che vada oltre le loro solite aspettative alberghiere, ed è proprio questo che dovrai offrire come nostro Bartender.Il tuo approccio al lavoro sarà ispirato dal vostro stile autentico e da voi stessi - sempre pronta con cura e attenzione, un tocco insolito, una ricetta che solo tu puoi dare. Saprai esattamente chi ha bisogno di cosa e quando, ricorderai i loro nomi e userai la tua creatività per offrire ogni volta una fantastica esperienza al bar. Nel tuo ruolo di barlady, discuterai e concorderai alcuni obiettivi chiave con il vostro responsabile. Questi obiettivi sono pensati per sostenere gli obiettivi e le priorità del tuo reparto. Inoltre, ti assumerai la responsabilità del tuo sviluppo, cogliendo le opportunità di formazione che ti offriamo e imparando da eventuali sfide ed errori lungo il percorso.

- Sarai responsabile di mantenere sempre il più alto standard di servizio.
- Dovrai assicurare che tu e la tua squadra rispettiate sempre le politiche del ristorante, gli standard del marchio e gli standard di prestazione, in particolare le politiche del piano bar.
- Manterrai un bar ben fornito, informando i membri della squadra quando i livelli sono bassi.
- Parteciperai a tutte le riunioni e ai corsi di formazione richiesti dal capo reparto.
- Accoglierai i clienti, leggerai e ascolterai le persone per determinare le preferenze sulle bevande, farai raccomandazioni e prenderai le ordinazioni.
- Collaborerai alla pianificazione dei menu delle bevande e informerai i clienti sulle nuove bevande e sulle offerte speciali.
- Collaborererai alla selezione e alla miscelazione degli ingredienti, alla guarnizione dei bicchieri e al servizio delle bevande ai clienti.
- Rispetterai tutte le norme di sicurezza alimentare e di qualità.
- Gestirai le transazioni in contanti, con carte di credito e di debito, assicurandoti che gli addebiti siano accurati e restituendo il resto corretto agli avventori, bilanciando il registratore di cassa.
- Manterrai pulita l'area di lavoro e di ristorazione rimuovendo i rifiuti, pulendo i tavoli e lavando bicchieri, utensili e attrezzature.
- Contribuirai allo sviluppo di nuove ricette di cocktail.
- Ti assicurerai che tutte le attività rispettino le leggi e i regolamenti nazionali, le decisioni di gestione e le politiche, i processi e le procedure operative di PPHE Hotel Groups.
- Sei un rigoroso osservatore degli standard di igiene e sicurezza nella preparazione delle bevande, assicurandoti che tutti rispettino le nostre linee guida e conducendo ispezioni regolari delle nostre aree bar per assicurarti che siamo in regola.
- Sei un giocatore di squadra premuroso e solidale, che aiuta ovunque ci sia bisogno di te.
- Sai come prendersi cura di mobili,



arredi e attrezzature in tutte le aree e segnala qualsiasi malfunzionamento per la manutenzione.
- Sei pronto a dare il tuo contributo e a svolgere qualsiasi altro compito e mansione assegnati dal capo reparto in base alle esigenze del ristorante.

SIATE AUDACI. SIATE CREATIVI. SIATE ORIGINALI.

IL VOSTRO RUOLO

Chi conosce art'otel sa che ci piace fare le cose in modo diverso. I nostri ospiti si rivolgono a noi per qualcosa che vada oltre le loro solite aspettative alberghiere, ed è proprio questo che dovrai offrire come nostro Bartender.Il tuo approccio al lavoro sarà ispirato dal vostro stile autentico e da voi stessi - sempre pronta con cura e attenzione, un tocco insolito, una ricetta che solo tu puoi dare. Saprai esattamente chi ha bisogno di cosa e quando, ricorderai i loro nomi e userai la tua creatività per offrire ogni volta una fantastica esperienza al bar. Nel tuo ruolo di barlady, discuterai e concorderai alcuni obiettivi chiave con il vostro responsabile. Questi obiettivi sono pensati per sostenere gli obiettivi e le priorità del tuo reparto. Inoltre, ti assumerai la responsabilità del tuo sviluppo, cogliendo le opportunità di formazione che ti offriamo e imparando da eventuali sfide ed errori lungo il percorso.

COME LO FARAI

- Sarai responsabile di mantenere sempre il più alto standard di servizio.
- Dovrai assicurare che tu e la tua squadra rispettiate sempre le politiche del ristorante, gli standard del marchio e gli standard di prestazione, in particolare le politiche del piano bar.
- Manterrai un bar ben fornito, informando i membri della squadra quando i livelli sono bassi.
- Parteciperai a tutte le riunioni e ai corsi di formazione richiesti dal capo reparto.
- Accoglierai i clienti, leggerai e ascolterai le persone per determinare le preferenze sulle bevande, farai raccomandazioni e prenderai le ordinazioni.
- Collaborerai alla pianificazione dei menu delle bevande e informerai i clienti sulle nuove bevande e sulle offerte speciali.
- Collaborererai alla selezione e alla miscelazione degli ingredienti, alla guarnizione dei bicchieri e al servizio delle bevande ai clienti.
- Rispetterai tutte le norme di sicurezza alimentare e di qualità.
- Gestirai le transazioni in contanti, con carte di credito e di debito, assicurandoti che gli addebiti siano accurati e restituendo il resto corretto agli avventori, bilanciando il registratore di cassa.
- Manterrai pulita l'area di lavoro e di ristorazione rimuovendo i rifiuti, pulendo i tavoli e lavando bicchieri, utensili e attrezzature.




- Contribuirai allo sviluppo di nuove ricette di cocktail.
- Ti assicurerai che tutte le attività rispettino le leggi e i regolamenti nazionali, le decisioni di gestione e le politiche, i processi e le procedure operative di PPHE Hotel Groups.
- Sei un rigoroso osservatore degli standard di igiene e sicurezza nella preparazione delle bevande, assicurandoti che tutti rispettino le nostre linee guida e conducendo ispezioni regolari delle nostre aree bar per assicurarti che siamo in regola.
- Sei un giocatore di squadra premuroso e solidale, che aiuta ovunque ci sia bisogno di te.
- Sai come prendersi cura di mobili, arredi e attrezzature in tutte le aree e segnala qualsiasi malfunzionamento per la manutenzione.
- Sei pronto a dare il tuo contributo e a svolgere qualsiasi altro compito e mansione assegnati dal capo reparto in base alle esigenze del ristorante.

COSA PORTI

- Sei un rigoroso osservatore degli standard di igiene e sicurezza nella preparazione delle bevande, assicurandoti che tutti rispettino le nostre linee guida e conducendo ispezioni regolari delle nostre aree bar per assicurarti che siamo in regola.
- Sei un giocatore di squadra premuroso e solidale, che aiuta ovunque ci sia bisogno di te.
- Sai come prendersi cura di mobili, arredi e attrezzature in tutte le aree e segnala qualsiasi malfunzionamento per la manutenzione.
- Sei pronto a dare il tuo contributo e a svolgere qualsiasi altro compito e mansione assegnati dal capo reparto in base alle esigenze del ristorante.

C'è molto di più in questo lavoro di quello che ti abbiamo dato qui: non preoccuparti, ti informeremo su tutto prima di iniziare. Potremmo anche aggiungere altre responsabilità simili su base temporanea o permanente, a seconda delle esigenze dell'art'otel.

I TUOI AGEVOLAZIONI

- Stipendio competitivo
- Programma "Presenta un amico" con bonus fino a 750 € lordi
- Buoni pasto
- Interessanti sistemi di incentivazione di reparto, secondo la policy aziendale
- Sconto del 50% su cibi e bevande nei nostri ristoranti e bar (per tutto il tuo gruppo)*
- Tariffe alberghiere scontate (valide anche presso gli hotel del Radisson Hotel Group in tutto il mondo e per familiari e amici)
- 26 giorni di ferie
- 1 giorno extra di permesso dedicato al tuo benessere (da usufruire nell’arco dell’anno solare)
- 1 giornata lavorativa all’anno da dedicare ad attività di volontariato con i nostri partner locali
- Entusiasmanti opportunità di carriera all’interno di PPHE Hotel Group in tutta Europa
- Feste ed eventi annuali dedicati al personale
- Programmi di onboarding avanzati e opportunità di formazione e sviluppo professionale (L&D;)
- Accesso ai benefit offerti dai nostri partner locali.

La Retribuzione Annua Lorda (RAL) per questa posizione parte da 23.000 € lordi all’anno, in linea con il CCNL Turismo, e può variare in base all’esperienza e alle qualifiche del candidato.

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