Vice responsabile - BOLOGNA

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Panfé, rilevante azienda del settore alimentare attiva da molti anni nella città di Milano e in fase di espansione in tutta Italia , ricerca, per prestigioso Punto Vendita di Bologna, un/una Vice Responsabile del Punto Vendita.

La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni:

- Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi;
- Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team;
- Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area e lo Store Manager, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi;
- Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande;
- Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata;
- Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini;
- Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza,



di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.

Il candidato ideale ha:

- Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate;
- Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato;
- Abilità nella gestione dei collaboratori;
- Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini;
- Puntualità nella reportistica.

Completano il profilo:

- Forte predisposizione al lavoro di squadra
- Ottime capacità di Leadership
- Buon utilizzo di Excel
- Flessibilità e dinamismo

I candidati in linea con la posizione verranno inizialmente contattati per un colloquio telefonico.

Retribuzione: €23.000,00 - €25.000,00 all'anno

Annuncio rivolto a persone di entrambi i sessi, senza distinzione di nazionalità o religione, ai sensi di L. 903/77, D.Lgs. 198/2006 e D.Lgs. 215/03.

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