Barman

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Barista per ristorante Guida Michelin La Risorsa sarà incaricata e responsabile della gestione delle procedure e delle attività dell’area bar durante il turno serale. Sarà inserita all’interno di un team ed avrà la possibilità di lavorare allo sviluppo dei drink di una realtà gourmet rinomata e di alto livello. Opportunità Si valuta assunzione a tempo indeterminato Responsabilità
- Gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo
- Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Bar Manager e il Direttore
- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti al Manager in caso di necessità




- Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa
- Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali
- Affianca gli altri membri della sala nell'assicurare l’ordine e la pulizia degli ambienti e delle attrezzature. Requisiti Importanti possibilità di crescita e di un progetto continuativo, così come di un positivo rapporto di equilibrio vita-lavoro Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Esperienza: - Barman: 1 anno (Obbligatorio)

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