Capo Partita / Cuoco: Fritti
Pubblicato il 31-07-2026 - DIELLE GROUP in Milano
Pescetto è aperto Milano dal 2013 in zona "Moscova", ristorante di pesce con format originale, materie prime di eccellente qualità e cucina espressa, cerca:
**Capo Partita /Cuoco: Grill** La risorsa deve avere almeno 2 anni di esperienza nelle cucine di ristoranti, hotel o gastronomie.
- Capacità di organizzare e sovraintendere in tutte le fasi, la preparazione dei piatti.
- Avere autonomia nella gestione degli ordini e del magazzino;
- Avere una conoscenza elevata dell'ingrediente e della cottura (fritto, friggitrici a gas);
- Esperienza nel ruolo, flessibilità, ottima capacità di gestione del tempo, capacità di comunicare in modo chiaro ed efficace, attenzione ai dettagli, conoscenza HACCP e della lingua inglese. Che cosa ti offriamo: - Contratto tempo pieno;
- Aggiornamento continuo;
- la possibilità di crescere dentro il nostro team giovane e motivato;
- un progetto stimolante nel centro di Milano. Titolo di studio minimo: Diploma presso scuole di formazione professionale. Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di ambizione sono i requisiti fondamentali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Orario: - Turni
- Turno diurno
- Turno notturno Domande di preselezione: - Hai esperienza di fritture, anche di pesce? Esperienza: - chef: 2 anni (Obbligatorio)