Store Manager
Pubblicato il 31-07-2026 - Fradiavolo Pizzeria in Città Metropolitana di Firenze
Per il nostro punto vendita di Firenze - Centro Commerciale I Gigli siamo alla ricerca di un/una nuovo/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di Store Manager.
Attività principali:
- Gestirai l’operatività quotidiana del ristorante, assicurando efficienza e qualità del servizio;
- Coordinerai e motiverai il team, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo;
- Gestirai gli ordini e le scorte, monitorando il livello di inventario e i rapporti con i fornitori;
- Supervisionerai le operazioni di cassa, la contabilità di base e il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
- Garantirai un’eccellente esperienza per il cliente, risolvendo eventuali problemi e fornendo un servizio di alta qualità.
Requisiti:
- Esperienza di almeno 5 anni come Responsabile nel settore della ristorazione;
- Ottime capacità di leadership e di gestione del team;
- Resistente orientamento al cliente, cortesia ed entusiasmo;
- Attitudine a risolvere problemi e gestire imprevisti;
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo;
- Conoscenza di base di tematiche come food cost, labour cost e conto economico del locale;
- Orientamento all'obiettivo;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
Si offre:
- Contratto a tempo indeterminato;
- Inquadramento contrattuale livello B2/B1 CCNL Turismo (Anpit - Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 28.000 e € 30.000;
- Premi mensili e trimestrali al raggiungimento dei KPI previsti;
- Mensa aziendale.