Sommelier
Pubblicato il 31-07-2026 - Tyrol Hotel in Selva di Val Gardena
L' Hotel Tyrol5* di Selva Val Gardena ricerca per la stagione invernale 2026/2027 un/una Sommelier.
Eccellenza dell’ospitalità e della ristorazione l’Hotel Tyrol si distingue per il suo calore, per la sua storia e lo stile senza tempo del lusso familiare.
Il candidato/a lavorerà in un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con l’originalità dell'innovazione nell’ospitalità di alta gamma.
Dettagli
Il candidato ideale sarà il punto di riferimento per l’offerta beverage del ristorante Ty Restaurant
Oltre a garantire eccellente supporto allo staff di sala nel servizio con le proprie conoscenze (e le nuove che acquisirà durante la stagione), il Sommelier è chiamato a ampliare la carta dei vini presente inserendo eccellenze del territorio e piccole chicche.
Esperienza pregressa di almeno 2 anni maturata nello stesso ruolo in strutture di lusso e ristoranti stellati.
Fluente conoscenza della lingua inglese. L’eventuale conoscenza della lingua tedesca sarà considerata elemento preferenziale di valutazione.
Completano il profilo:
- Competenza e professionalità,
personalità collaborativa e ricettiva elevata.
- Ottima predisposizione al lavoro di squadra.
- Devi essere motivato/a e flessibile con passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi.
- Massima educazione, cortesia e discrezione con capacità di mantenere gli standard di servizio elevati.
- Disponibilità a lavorare su turni, week end e festivi
Diploma Sommelier AIS o equivalente (FISAR, ONAV, FIS)
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato (CCNL Turismo) per la stagione invernale 2026/2027 con possibilità di rinnovo per le stagioni successive.
Vitto anche nei giorni di riposo
Alloggio aziendale assegnato in base alle esigenze e alla disponibilità del momento.
Pulizia delle divise/completi di lavoro
Possibilità di sviluppo e prospettive di promozione
Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.