Restaurant Manager - Lombardia, Italy

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Azienda: La HR Search per prestigioso ristorante a Milano JB-9863

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario-contabile, ricerca per proprio cliente:

Un/una Restaurant Manager per prestigiosa realtà ristorativa.

La figura selezionata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante, coordinando il personale di sala e garantendo un servizio di alta qualità, in linea con gli standard aziendali e con l’obiettivo di offrire un’eccellente esperienza agli ospiti.

Responsabilità principali e requisiti

- Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della sala
- Gestire e motivare il team di servizio, organizzando turni e operatività
- Garantire elevati standard di accoglienza e customer service
- Monitorare il corretto svolgimento del servizio, intervenendo in caso di necessità
- Collaborare con la cucina per assicurare un flusso di lavoro efficiente
- Gestire eventuali richieste o problematiche della clientela
- Supportare operativamente il team durante il servizio
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e fatturato
- Esperienza consolidata in ruolo analogo nel settore della ristorazione
- Ottime capacità organizzative e di leadership




- Forte orientamento al cliente e al lavoro di squadra
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e ad alto ritmo
- Presenza curata e ottime doti relazionali
- Flessibilità e approccio operativo al ruolo
- La conoscenza della lingua inglese costituisce un plus
- Contratto a tempo indeterminato/annuale
- Retribuzione di €2.200 netti mensili
- Giorni di chiusura: domenica e lunedì
- Orario di lavoro: full-time
- Non è previsto alloggio
- Inserimento in una realtà consolidata e stimolante
- Ambiente professionale e orientato alla qualità del servizio
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale
- Ruolo di responsabilità con resistente componente operativa

Nota: Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L’offerta di lavoro si intende riferita a entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

Hotel Dei Cavalieri Milano Duomo - Hotel The Square Milano Duomo - The Roof Milano Bar & Restaurant

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