Ricerca e Sviluppo

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Lavorint S.p.A., gruppo ATTAL, agenzia per il lavoro, filiale di Parma, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per la sede di Parma di un' interessante realtà multinazionale operante nel settore alimentare, il profilo di addetto/a:
**RICERCA E SVILUPPO ALIMENTARE** **Ruolo e Responsabilità**:
La risorsa selezionata sarà inserita nel reparto Ricerca e Sviluppo di un'azienda alimentare in crescita, con un solido posizionamento nel mercato. Avrà l'opportunità di contribuire all'innovazione di nuovi prodotti e al miglioramento di quelli esistenti, lavorando a stretto contatto con il team di produzione e marketing. In particolare, la figura ricercata si occuperà di: - Sviluppo di nuovi prodotti alimentari, dall'ideazione alla fase di industrializzazione;
- Test di laboratorio e analisi sensoriali. Monitoraggio e ottimizzazione dei processi produttivi;
- Supporto nella creazione di ricette innovative, in linea con le tendenze di mercato e le esigenze del cliente;
- Collaborazione con i reparti di qualità per garantire il rispetto degli standard di sicurezza alimentare;
- Analisi dei costi e delle performance dei nuovi prodotti;
- Gestione delle certificazioni e dei processi legati alla qualità e alla sicurezza alimentare. **Requisiti**:



- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie, Ingegneria Chimica o simili;
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni in ambito Ricerca e Sviluppo nel settore alimentare;
- Ottima conoscenza delle normative alimentari, della sicurezza e qualità del prodotto;
- Conoscenza delle tecnologie di produzione alimentare;
- Capacità di lavorare in team multidisciplinari;
- Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata;
- Capacità di analisi, problem solving e gestione di progetti;
- Creatività e passione per l'innovazione in ambito alimentare; **Requisiti Preferenziali**: - Esperienza in un ruolo simile in azienda alimentare di medie/grandi dimensioni di lavorazione delle carni;
- Conoscenze di tecnologie digitali per l'analisi dei dati e la gestione dei progetti di sviluppo. **Offriamo**: - Contratto di lavoro a tempo determinato iniziale di 6 mesi con possibilità di assunzione a tempo indeterminato all'interno di un dinamico contesto internazionale con pacchetto retributivo di affidabile interesse.
- Orario di lavoro: Full time.
- Zona di lavoro: Parma. Settore: Industriale alimentare Ruolo: Ricerca e sviluppo Anni di esperienza: 2-3 anni Percentuale di occupazione: Full-time Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Impiegato

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