Aiuto Cuoco

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Il Ristorante 40 Nodi di Bordighera è alla ricerca di un/una **Aiuto Cuoco/a** motivato/a e appassionato/a per unirsi al nostro team dinamico e contribuire al successo della nostra cucina. **Responsabilità**: - Supportare lo chef nella preparazione dei piatti, seguendo le ricette e gli standard del ristorante.
- Eseguire le operazioni preliminari alla preparazione dei cibi (lavaggio, taglio, pulizia degli ingredienti).
- Mantenere pulita e in ordine la postazione di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie.
- Collaborare nella gestione degli ordini e dello stoccaggio delle materie prime.
- Assistere nella preparazione di salse, contorni e altri elementi dei piatti.
- Essere disponibile a svolgere diverse mansioni in cucina, a seconda delle necessità.
- Seguire le indicazioni dello chef e apprendere nuove tecniche e preparazioni. **Requisiti**: - Preferibile esperienza pregressa, anche breve, in ruoli simili all'interno di cucine professionali.




- Passione per la cucina e interesse per l'apprendimento.
- Buona manualità e velocità di esecuzione.
- Capacità di lavorare in team e di seguire le istruzioni.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP (preferibile).
- Residenza o domicilio nelle vicinanze di Bordighera (preferibile). **Cosa Offriamo**: - Contratto di lavoro a tempo determinato/indeterminato (da valutare in base all'esperienza e alle esigenze).
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle capacità. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.900,00 al mese Disponibilità: - Tutti i weekend Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 18/04/2025

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