Aiuto Cuoco/a

31 lug - Lucca
Ristorante Peperosa

Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un aiuto Cuoco/Cuoca che possa assicurare il corretto svolgimento dei compiti assegnati per il perfetto funzionamento del servizio della cucina e la puntuale e corretta uscita delle comande. In particolare la figura professionale che stiamo cercando affiancherà lo Chef e dovrà essere autonomo nella preparazione delle portate pertanto si richiede esperienza mínima di 2 anni nello stesso ruolo. La figura che ricerchiamo deve essere propositiva, collaborativa ed avere ambizioni di crescita nel settore della ristorazione ma anche propositiva per migliorare le prestazioni del ristorante e contribuirne alla crescita. Requisiti richiesti: - Essere abile e collaborativo con la brigata per recepire/coordinare le partite in assenza dello Chef;
- Allestire, coordinare ed organizzare prima del servizio il posto di lavoro e le preparazioni in accordo con lo Chef;
- Essere ordinata ed in grado di organizzare la pulizia del posto lavoro, della cucina e delle attrezzature;
- Residenza o Domicilio a Lucca Inoltre: - Essere ambiziosa, curiosa ed avere idee e una mirata fantasia;




- Essere una persona attenta a tutti i particolari;
- Essere una persona che ama (veramente!) la cucina. COSA OFFRIAMO: - Contratto CCNL;
- Assunzione a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato per un consolidamento e fidelizzazione del rapporto;
- Orari di lavoro trasparenti e sostenibili;
- Ambiente di lavoro cooperativo e gratificante;
- Crescita professionale con adesioni a corsi formativi;
- Crescita economica in relazione alla dedizione e crescita professionale;
- Visibilità e lealtà. Non si fornisce il servizio di alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno Agevolazioni: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni Domande di preselezione: - Sei residente o domiciliato nel comune di Lucca? Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 10/05/2025

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