Aiuto Cuoco

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Ristorante Fratelli e Fornelli sito a Torre Mozza ricerca aiuto cuoco addetto ai secondi piatti. Il ristorante propone una cucina tipica maggiormente a base di pesce. Sarà aperto tutti i giorni a pranzo e solo 3 giorni a cena. Preferibile figura che abbia una pregressa esperienza, ma soprattutto si richiede assoluta serietà. Nell'ottica di stabilire un rapporto di collaborazione continuativa negli anni verrà data preferenza ai profili della zona al fine di garantire stabilità nel tempo. Offresi contratto a tempo determinato full time con possibilità di alloggio. Inizio: 20 Aprile oppure 25 maggio in base alla disponibilità offerta. Responsabilità
- Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera tempestivo e rispettando le norme igieniche
- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate




- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
- Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività
- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari Mansioni aggiuntive: - Approvvigionamento alimenti
- Registrare la temperatura degli alimenti
- Pianificazione del menu Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - Ristorazione: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 22/04/2025

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