Banconista Polivalente

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CHI SIAMO:
Poke House è la catena di ristorazione fast-casual leader in Europa nel poke hawaiano. Nata nel novembre 2018 dal sogno di due amici di "nutrire il mondo con positività e benessere", Poke House è il leader globale nella categoria dei ristoranti fast casual di poke, servendo le sue bowl fresche e colorate in più di 120 House in sette paesi (Italia, Regno Unito, Spagna, Francia, Portogallo, Romania e negli Stati Uniti attraverso una partnership con Sweetfin), nonché in altri mercati già in piano di espansione. Offrendo un'esperienza di acquisto che unisce l'online con la ristorazione moderna, Poke House mette così in relazione il mondo digitale con quello reale. Con una previsione di vendita di 100 milioni di euro nel 2022 e un team in crescita, composto già da oltre 1000 persone, la grande espansione di Poke House è resa possibile da business units altamente attraenti, catalizzatori di crescita, un modello facilmente scalabile e un'attiva comunità di amanti dei poke. Al fine di consolidare il successo acquisito, siamo alla ricerca di un/a **Banconista Polivalente** da inserire all’interno di una delle nostre “House”. **COSA FARAI**: - Renderai felici centinaia di persone giornalmente componendo poke espressi per i nostri clienti, gestendo la sala attraverso la preparazione del servizio prima del turno e la pulizia della sala alla fine del turno
- Diventerai un maestro delle consegne a domicilio gestendo i diversi operatori e consegnando poke squisiti ai nostri rider
- Offrirai un servizio impeccabile ai nostri amici clienti attraverso la nostra “poke experience”
- Dimostrerai autonomia nel portare nuove soluzioni e migliorie al locale ed ai processi




- Supporto allo chef in tutte le aree della cucina
- Taglio verdure e preparazione salse
- Controllo qualità del prodotto
- Pulizie e mantenimento degli altri standard di igiene della cucina
- Controllo degli ordini e dei ddt in modo quantitativo e qualitativo
- Corretta preparazione riso **SOFT SKILLS**: - Orientamento al risultato
- Atteggiamento positivo
- Capacità organizzative
- Gestione dello stress
- Spirito di iniziativa
- Collaborazione e disponibilità
- Flessibilità oraria
- Entusiasmo
- Umiltà e dedizione **REQUISITI**: - Esperienza pregressa di almeno 1 anno nel settore della ristorazione
- Conoscenza delle procedure HACCP
- Conoscenza della lingua italiana
- Esperienza pregressa in bar e/o caffetteria
- Disponibilità 6 giorni su 7 **COSA OFFRIAMO**
- Contratto a tempo determinato da valutare in base alla seniority
- Essere parte integrante del progetto fin dall'inizio per capire come cresce una catena di successo
- Possibilità di lavorare in tutti i nostri locali dentro e fuori dall’Italia
- Nuovi colleghi e amici
- Contratto di lavoro: Tempo pieno
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi del decreto legislativo 11 aprile 2006 n. 198 “Codice delle pari possibilità tra uomo e donna” e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi della Direttiva 2000/78/CE “Parità di trattamento in materia di occupazione”._ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Disponibilità: - Turni Domande di preselezione: - Sei disponibile a lavorare presso Palermo Forum? Esperienza: - banconista: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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