Manager di Sala Ristorante Greco Full Time
Pubblicato il 31-07-2026 - Jobtech in Milano
**Ristorazione** **Cosa prevede l'offerta?**
- ** Stipendio**: 1800/2000 euro lordi mensili da valutare a seconda dell'esperienza nel ruolo ;
- ** Tipologia e durata contrattuale**: inquadramento contrattuale 5 - 4 livello CCNL turismo, iniziale inserimento in somministrazione a tempo determinato finalizzato all'assunzione diretta;
- ** Giorni e orari di lavoro**: Full time 40h; Turnazioni spezzati e continuati, fascia oraria pranzo 11:00 - 15:00, fascia oraria cena 18:30 - 00:00. 1/2 giorni di riposo a settimana;
- ** Periodo di inizio**: il prima possibile. Avrai l’opportunità di entrare a far parte di un ristorante greco di alto livello situato nel cuore di Milano, nella zona di Porta Garibaldi, dove potrai mettere in pratica la tua esperienza e crescere professionalmente in un ambiente dinamico e accogliente. **Cosa vorremmo trovare in te?**
- Esperienza pregressa come responsabile di sala o in ruoli simili;
- Conoscenza delle dinamiche del servizio ristorativo e delle procedure di gestione sala;
- Capacità di lavorare sotto pressione e in un ambiente dinamico;
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali;
- Flessibilità negli orari e disponibilità a lavorare su turni spezzati;
- Conoscenza della lingua inglese (preferibile);
- Attitudine alla leadership e al problem solving;
**Di cosa ti occuperai?**
- Coordinamento delle attività di sala e gestione del team di camerieri;
- Garantire un servizio di alta qualità, accogliendo e assistendo i clienti;
- Controllo della sala e gestione delle prenotazioni;
- Supervisione delle operazioni quotidiane, tra cui l’allestimento delle sale, la gestione degli ordini e il controllo delle forniture;
- Gestione delle criticità e risoluzione di eventuali problematiche con i clienti;
- Gestione e organizzazione dei turni del personale di sala;
- Supporto alla direzione nella gestione delle attività amministrative relative alla sala; **Lingue richieste**: - Italiano: Professionale completa **Requisiti obbligatori**:
**Requisiti opzionali**:
**Condizioni economiche**:
**Trattamento**:
Tempo det. (3 mesi) **Turni di lavoro**: - Infrasettimanali
- Mattina - Pomeriggio - Sera
- Sabato
- Mattina - Pomeriggio - Sera
- Domenica
- Mattina - Pomeriggio