Secondo Maitre

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Il Gardea Soulfamily Resort, una nuova struttura specializzata nella vacanza per famiglie a Torbole sul Lago di Garda, è alla ricerca di un **Secondo Maitre di Sala**a partire da Marzo 2026. Siamo un resort aperto di recente, e stiamo cercando un professionista che voglia crescere con noi, contribuendo allo sviluppo e alla crescita del hotel. **Principali Mansioni**: In Collaborazione con il Primo Maitre e con La direzione
- **Aiuto nella gestione dello staff di sala**: Chef de Rang e Commis di sala, integrando il team già esistente.
- **Organizzazione** della brigata di sala: pianificazione dei turni, assegnazione dei compiti e motivazione del team.
- Aiuto nel organizzazione dei tavoli del ristorante.
- Gestione della **cantina vini** e promozione della vendita dei vini.
- In collaborazione con gli Chefs de Rang **prendere ordinazioni e valorizzare** il lavoro della cucina.
- Supporto durante il servizio.
- **Collaborazione continua con lo chef**di cucina per uno scambio costante di informazioni. **Requisiti**: - Esperienza in strutture 4/5 stelle,



meglio se orientate all’ ospitalità per famiglie.
- Eccellenti **capacità di leadership** e problem-solving.
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
- Ottime competenze comunicative e **capacità di lavorare in team**.
- Ottima **conoscenza dell'inglese**, la conoscenza del **tedesco** è un plus.
- Etica lavorativa solida e capacità di creare un ambiente di lavoro positivo. **Cosa Offriamo**: - Vitto e alloggio Se necessario
- Ambiente professionale e stimolante sul Lago di Garda.
- Possibilità di collaborazione annuale.
- Possibilità di crescita professionale e corsi di formazione. Se hai passione per il mondo dell'ospitalità e desideri far parte di una realtà dinamica in continua crescita, inviaci il tuo CV! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Lingua: - Inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)

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