31 lug - Roma
Il Maritozzo Rosso
Ricerca
- personale di CUCINA cuoco/a
- cameriere
- responsabile di SALA. Retribuzione commisurata alla esperienza. Impegno di 30 o 40 ore settimanali da concordare. Assunzione immediata. Lavoro su turni diurni o serali da 5 ore alternati settimanalmente. Con le 40 ore settimanali si richiede di effettuare uno spezzato e una lunga o due spezzati settimanali. Uno o 2 gg di risposo. La ricerca è indirizzata alla nostre due sedi Trastevere e a Prati. Si richiede la disponibilità a lavorare in uno e nell'altro in base alle necessità settimanali. Pregressa esperienza nel settore, in locali di cucina italiana e romana. CUOCO Esperienza nella preparazione dei primi piatti romani Gestione della cucina, materie prime e approvvigionamenti. In grado di garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
Preparare i piatti presenti in menu e gestire eventuali richieste inerenti principalmente la cucina tradizionale romana. CAPOSALA Autonomia nel gestire la sala. Esperienza nella gestione delle comande, e ordini e approvvigionamenti Buone Capacità relazionali Conoscenza base dei cocktail e vini. Residenza a Roma nei pressi della sede lavorativa. Capacità di lavorare sotto pressione BUONA Conoscenza lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Esperienza: - cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
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