DIETISTA

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Siamo alla ricerca di un/una DIETISTA iscritto/a al relativo Albo, da inserire presso nostri uffici a RIMINI. La risorsa si occuperà di procedure di autocontrollo, verificando la corretta applicazione presso il centro cottura e i terminali esterni. In Particolare, La Risorsa Si Occuperà Di redazione di menù personalizzati e di diete speciali; definizione dei menù stagionali nel rispetto dei capitolati in essere e controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; sopralluoghi presso i clienti per il controllo della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie e gestione delle eventuali non conformità rilevate.

Richiediamo

Laurea in dietistica o affini con iscrizione al relativo albo

• Conoscenze in materia di HACCP e sicurezza alimentare

• Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva costituisce un plus o almeno 2 anni di attività nel ruolo

• Capacità di Problem solving e flessibilità nel gestire imprevisti.



Cosa offriamo? Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo

• Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili; supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari; politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata. Disponibilità tempo pieno, turno 5+2, con orario 7.30-16.30. Assunzione diretta al 4° livello.

RAL: 23.100€ CCNL: Turismo e pubblici esercizi Codice CNEL: H05Y Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/

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