Restaurant Manager

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Assistant Restaurant Manager (Sala / Colazioni / Eventi)Posizione: Assistant Restaurant Manager - Relais San Martino Luogo: Taviano (LE), Salento
Periodo: Annuale 2026
Contratto: con possibilità di crescita insieme al progetto
Retribuzione indicativa: Retribuzione di livello interessante con bonus stagionale 1 Di cosa si tratta Per il ristorante Casa Martino (all’interno del Relais) cerchiamo una figura dinamica e organizzata per supportare la direzione di sala, con particolare attenzione alle colazioni, alle esperienze à la carte e agli eventi privati. Obiettivo Supportare la direzione di sala garantendo efficienza operativa, qualità del servizio e coordinamento del personale. Accogliere con calore e professionalità ogni ospite, valorizzando la proposta gastronomica del Salento. Requisiti




- Esperienza pregressa in sala o eventi in strutture ricettive o ristoranti - Capacità organizzative e attenzione al dettaglio
- Attitudine positiva, cura della relazione, orientamento all’ospitalità
- Conoscenza base di inglese o francese
- Predisposizione al lavoro su turnazioni, anche festivi Opportunità
- Percorso formativo e inserimento in un gruppo esperto e in crescita
- Possibilità di stabilizzazione su più stagioni
- Contesto curato, familiare, orientato alla qualità
- Possibilità concreta di crescita personale e professionale all’interno di un’azienda che investesulle persone e accompagna i collaboratori verso la realizzazione dei propri obiettivi Contratto di lavoro: Tempo pieno

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