Aiuto Cuoco/a

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La Bottega di Mirtilla è una torteria, caffetteria e pasta fresca bistrot, 100% vegetale Per l'ampliamento dell'attività cerchiamo un/a aiuto cuoco/a con esperienza pregressa. Requisiti: - passione per la pasta fresca e per i lievitati
- buone doti relazionali, e capacità di lavorare in squadra
- capacità di organizzare il proprio lavoro in autonomia
- precisione e rapidità nell'esecuzione delle ricette
- disponibilità a proporre e sperimentare nuove ricette
- attestato Haccp
- disponibilità a lavorare nel weekend
- esperienza pregressa nel settore della ristorazione Mansioni richieste: - realizzazione, cottura e impiattamento della pasta fresca
- realizzazione dei lievitati salati, cottura e farcitura
- preparazione taglieri
- garantire la pulizia e il rispetto delle normative Haccp
- monitoraggio delle scorte e della necessità degli approvvigionamenti Tipo di contratto: - part time
- a tempo determinato, ma finalizzato ad un assunzione a tempo indeterminato
- turno mattutino intero, non spezzato
- inquadramento e compenso da definire in base all'esperienza maturata Contratto di lavoro: Tempo parziale Retribuzione: €1.000,00 - €1.500,00 al mese

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