Maitre Sommelier
Pubblicato il 31-07-2026 - Marine Village in Castel Fusano
_Cortesia e professionalità sono i fattori principali della filosofia del Marine Village. Siamo un gruppo unito e appassionato che ama quello che fa. La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama lavorare in modo professionale con il sorriso sulla bocca, sempre pronti a soddisfare i clienti._ A partire dalla stagione estiva 2026 (Aprile) cerchiamo **secondo Maitre** che abbia conoscenza e forte passione per il mondo della sala e dell'accoglienza, una persona che ami approcciarsi al cliente in modo attento e che sia capace di riconoscerne le esigenze. L'obiettivo è di affiancare la figura al nostro maitre con la finalità di inserirlo in maniera continuativa nel nostro organico. La risorsa si occuperà in particolare di: - Supportare il maitre nella gestione delle sale e del personale
- Gestire approvvigionamento da magazzino di vino, bevande e altro
- Essere operativo in sala
- Coordinare il personale in eventi
- Supervisionare il lavoro del personale
- Gestire la cantina e la vendita del vino ai tavoli Quali i requisiti: - Esperienza pregressa come secondo maitre o chef de rang
- Si predilige persona con attestato sommelier
- Conoscenza almeno della lingua inglese
- Ottime capacità di team leadership
- Automunito Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona