Chef de Rang - Hotel 5 l

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**CHEF DE RANG** **Descrizione dell’azienda** Situato sul celebre Riva degli Schiavoni, con una vista impareggiabile sulla laguna di Venezia, il **Londra Palace Venezia** è un hotel iconico che unisce eleganza senza tempo e autentica ospitalità veneziana. Le sue camere, ognuna diversa dall’altra e curate nei minimi dettagli, incarnano il perfetto equilibrio tra charme classico e comfort contemporaneo. Gli ambienti raffinati, il servizio personalizzato e l’atmosfera esclusiva rendono l’hotel un punto di riferimento dell’hotellerie di lusso veneziana.
Siamo orgogliosi di essere membri di **Relais & Châteaux**, un’associazione che riunisce oltre 580 proprietà indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo. **Requisiti**: - Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti di alta ristorazione o strutture alberghiere di lusso;
- Ottima conoscenza del servizio al tavolo à la carte,



delle tecniche di mise en place e dei protocolli di servizio fine dining;
- Conoscenza delle principali normative igienico-sanitarie (HACCP) applicate alla sala;
- Capacità di lavorare in team;
- Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus). **Cosa offriamo**: - Inserimento in un ambiente professionale e agile, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite;
- Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità;
- Possibilità di conferma per le stagioni successive. Autorizzazione al trattamento dei dati personali Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale Sede di lavoro: Di persona

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