Allievo-A Responsabile Bar Firenze

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Allievo/a Responsabile Bar

Firenze, Toscana, Italia

Responsibilities

- Gestione quotidiana del banco bar e delle principali attività di servizio alla clientela.

- Organizzazione dei turnazioni di lavoro, collaborando con il personale di bar per garantire continuità operativa.

- Curare l'allestimento del banco, dei tavoli e delle aree di consumo, garantendo ordine, pulizia e presentazione adeguata.

- Gestire i rifornimenti di bevande e materiali, monitorando scorte, consumi e necessità di riordino periodico.

- Contribuire alla corretta gestione di cassa, supportando le operazioni di apertura, chiusura e verifica degli incassi giornalieri.

- Interagire con i clienti in modo professionale, raccogliendo eventuali segnalazioni e contribuendo al mantenimento della soddisfazione della clientela.

Skills

- Buone capacità relazionali e comunicative, con attenzione al contatto diretto con la clientela e alla gestione di situazioni di servizio diversificate.

- Attenzione ai dettagli operativi,



con capacità di mantenere ordine e pulizia costanti nelle aree di lavoro e nel banco bar.

- Capacità di lavorare in squadra, collaborando in modo costruttivo con colleghi e referenti, anche in momenti di maggiore afflusso di clientela.

- Apertura al confronto, con disponibilità a migliorare continuamente le proprie modalità di servizio e di relazione.

Additional Information

- Si richiede disponibilità oraria su turnazione 6 su 7 dal lunedì alla domenica nella fascia oraria 6-22.

- Si offre contratto di inserimento diretto full time, inizialmente di 12 mesi finalizzato alla stabilizzazione.

- Mansione: Allievo/a responsabile bar.

- Categoria contrattuale: Operai*, 4° livello CCNL Turismo e pubblici esercizi.

- RAL: 22.500-23.500€.

- Candidate, in compliance with D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 and D.lgs 216/2003, are invited to read the privacy policy that can be consulted under the data request form on the application page (EU Regulation No. 2016/679).

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