Responsabile di produzione

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Nasciamo in Trentino-Alto Adige nel 1935. Tradizione, innovazione, impegno concreto verso la sostenibilità e attenzione alle persone sono elementi distintivi del nostro DNA. Ispirati dalla famiglia Gasser, oggi alla terza generazione, siamo alla ricerca di persone che, con talento e passione, possano nutrire e nutrirsi del nostro sogno. L'azienda in numeri: 1° produttore di confetture in Italia; 1° produttore di monoporzioni dolci in Europa; + 60 Paesi serviti; + 700 collaboratori Ruolo e contesto Il/La Responsabile di Produzione coordina e gestisce tutte le attività produttive dello stabilimento, garantendo la corretta pianificazione e realizzazione dei volumi, il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare, l’efficienza delle linee e l’ottimizzazione delle risorse. Assicura che i processi produttivi rispondano agli obiettivi di performance, costi e conformità normativa. Principali responsabilità Pianificare e coordinare le attività produttive assicurando il rispetto dei programmi di produzione, monitorare costantemente le linee per garantire continuità operativa e raggiungimento dei target (OEE, produttività, scarti), definire e supervisionare l’organizzazione dei turni, delle squadre e delle risorse operative. Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP, IFS), collaborando con il reparto Qualità nella gestione delle non conformità, nel miglioramento degli standard e nella formazione del personale. Coordinare, motivare e sviluppare il personale di produzione, assicurare la corretta comunicazione tra capi turno, operatori e reparti tecnici, condurre riunioni operative e diffusione delle priorità giornaliere.



Monitorare indicatori di performance e identificare opportunità di miglioramento e collaborare con Maintenance e Continuous Improvement per ridurre downtime, scarti e consumi. Interfacciarsi costantemente con il reparto manutenzione per garantire la piena efficienza degli impianti. Segnalare anomalie, proporre investimenti e partecipare ai piani di manutenzione preventiva e straordinaria. Contribuire all’introduzione di nuove tecnologie, automazioni e soluzioni digitali. Garantire l’applicazione delle norme di sicurezza e l’uso dei DPI e supportare audit interni ed esterni relativi a sicurezza, qualità e conformità. Laurea in Ingegneria Alimentare, Gestionale, Meccanica o discipline tecniche oppure comprovata esperienza nella gestione di produzioni alimentari strutturate. 10+ anni in ruoli di crescente responsabilità in stabilimenti produttivi, preferibilmente del settore alimentare. Leadership operativa e capacità di gestire di team numerosi (50–150+ persone). Conoscenza delle metodologie TPM e degli indicatori di performance industriale. Conoscenza dei principali software gestionali e dei sistemi MES/WMS/ERP. Problem solving rapido e ottime capacità organizzative. Inquadramento e fascia retributiva La posizione è inquadrata nell’ambito del CCNL Industria Alimentare. La retribuzione annua lorda prevista per la posizione è compresa tra: € 70.000 e € 75.000 (RAL). La collocazione puntuale all’interno della fascia sarà determinata sulla base di criteri oggettivi e neutri rispetto al genere, come da requisiti sopra descritti. Eventuali benefit, welfare o componenti aggiuntive saranno comunicati in modo trasparente secondo le policy aziendali applicabili. Sede di lavoro Sanguinetto (VR); è richiesta la residenza o il domicilio in aree limitrofi o disponibilità al trasferimento. La presente è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi (D. Lgs 198/2006). #J-18808-Ljbffr

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