Supply chain operations manager - food
Pubblicato il 01-08-2026 - Open Executive Search & Selection - Milan & London in Aosta
Il nostro Cliente per questo progetto è un rilevante distributore attivo da anni nel mondo FOOD con una dimensione europea. Siamo alla ricerca del/della Responsabile Operations & Supply Chain che, a stretto contatto con l'imprenditore, avrà l'obiettivo di ridisegnare l'organizzazione aziendale ed accompagnarla nel processo di crescita. Visione del Ruolo È il garante dell'efficienza sistemica dell'impresa. Ha la responsabilità di trasformare la strategia aziendale in esecuzione impeccabile, coordinando il magazzino, la logistica, gli acquisti e i processi interni. Il suo obiettivo primario è l'ottimizzazione del Margine Operativo Lordo (EBITDA) attraverso la riduzione degli sprechi e l'innalzamento della qualità del servizio. Responsabilità Strategiche e Macro-Processi Integrazione Supply Chain & Logistica Sincronizzazione Flussi: Coordinare l'ufficio acquisti con il magazzino per ottimizzare i livelli di stock, riducendo le rotture di stock e l'immobilizzo di capitale (overstock). Strategia di Distribuzione: Definire il modello logistico (mezzi propri vs outsourcing) e negoziare i contratti quadro con i partner di trasporto per abbattere l'incidenza dei costi di consegna. Supervisione Diretta Magazzino: Rispondere del corretto funzionamento del polo logistico, garantendo che le logiche di picking e stoccaggio siano aline a obiettivi di vendita. Eccellenza Operativa (TQM, Lean, Six Sigma) Governance della Qualità: Implementare un sistema di Total Quality Management che parta dal controllo qualità in accettazione merci fino alla consegna al cliente finale. Business Process Reengineering (BPR):
Riprogettare i processi aziendali cross-dipartimentali per eliminare i silos comunicativi tra commerciale e logistica. Data-Driven Leadership: Sviluppare una dashboard di controllo direzionale con KPI avanzati (es. Order-to-Cash Cycle Time, Perfect Order Rate, Customer Satisfaction Index). Gestione Risorse e Change Management Leadership dei Team: Coordinare i responsabili di funzione (Magazzino, Trasporti, Customer Service) promuovendo una cultura Kaizen orientata al miglioramento continuo. Budgeting & Capex: Gestire il budget operativo e pianificare gli investimenti tecnologici (es. nuovi software WMS/ERP o automazione magazzino). Profilo del Candidato Ideale Esperienza: Almeno 10 anni in ruoli di coordinamento operativo, con un background consolidato nella distribuzione alimentare (conoscenza normativa HACCP, catena del freddo). Competenze Tecniche: Certificazione Lean Six Sigma Black Belt (fortemente preferita) e/o di TQM-kaizen Profonda conoscenza di sistemi ERP complessi e integrazioni WMS/TMS, ed esperienza diretta di Progetti di Change Management di sistemi e processi specifici del settore operations di logistica e magazzinaggio “end to end” (inbound-picking-outbound) Capacità di analisi finanziaria (lettura Bilancio, P&L; operativo). Approccio: Mentalità imprenditoriale, capacità di mantenere la calma in contesti ad alta pressione e doti di negoziazione ad alto livello. Qualità: Riduzione del costo e del numero totale dei Resi, Rotture e Reclami del 75%. Efficienza: Aumento della produttività oraria di picking (colli/ora) del 15%. Sostenibilità: Ottimizzazione saturazione mezzi e riduzione Km a vuoto del 10%. Finanza: Miglioramento dell'indice di rotazione del magazzino del 20%. #J-18808-Ljbffr