CUOCO PER MENSA SCOLASTICA

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Umana S.p.A. cerca ADD. MENSA SCOLASTICA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di garantire la qualità e la sicurezza dei servizi di ristorazione all'interno di una mensa scolastica. Sarai responsabile della preparazione dei menu, della supervisione della preparazione dei pasti e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Inoltre, dovrai assicurarti che vengano rispettate le diete speciali e le esigenze alimentari degli studenti. Sarà tua responsabilità anche la formazione del personale sulla sicurezza alimentare e sulle procedure di pulizia e sanificazione.

Responsabilità:

- Pianificazione dei menu in base alle linee guida nutrizionali e alle esigenze degli studenti.
- Supervisione della preparazione dei pasti e assicurazione del rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Formazione del personale sulla sicurezza alimentare e sulle procedure di pulizia e sanificazione.

Requisiti:

- Diploma di scuola superiore o titolo di studio equivalente.
- Esperienza pregressa in un ruolo simile.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in team e di gestire il personale.
- Ottime capacità organizzative e di pianificazione.
- Conoscenza delle diete speciali e delle esigenze alimentari specifiche.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di risolvere i problemi.

ORARIO 9-14.30 DAL LUNEDI AL VENERDI,



SI OFFRE CONTRATTO INIZIALE IN SOMMIISTRAZIONE DI SETTE MESI

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari possibilità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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