Direttore/trice - CAGLIARI

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Dettaglio offerta di lavoro

Luogo di lavoro:

CAGLIARI (CA)

Tipo di contratto:

Tempo determinato

Orario:

Tempo completo

Fascia di RAL:

Fino a 25.000 €

la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.

Descrizione del ruolo

La divisione Horeca di Lavoropiù ricerca per un cliente facente parte di una famosa catena di Steackhouse un/una Direttore / Direttrice per una Steakhouse di CAGLIARI

Formazione iniziale retribuita presso altro locale a Udine, spese di spostamento ed eventuale alloggio a carico dell'azienda.

Orario di lavoro: 40H settimanali con Forfait concordato. Si richiede disponibilità a lavorare su turni spezzati e nel weekend quindi è indispensabile essere domiciliati a massimo 40 min dalla zona indicata.



Proposta iniziale a tempo determinato o indeterminato in base alle competenze pregresse.

La risorsa dovrà supportare nella gestione del locale e quindi del coordinamento dei dipendenti, si occuperà di operazioni di apertura e chiusura del ristorante, bilancio delle richieste alimentari (entrate/uscite) per il miglioramento della produttività ed eventualmente assumere ruoli operativi in caso di necessità.

MANSIONI:

Coordinare e gestire team

Apertura e chiusura cassa

Accoglienza cliente

Rendicontazione entrate /uscite

Capacità di gestione

Operatività su altri ruoli in caso di necessità

Requisiti

pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente nel settore della ristorazione veloce

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