Maître d’Hotel (m/f/d)

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Hotel MyPARADIES – Solda | Tempo pieno Per il nuovo MyPARADIES 4 stelle superior cerchiamo un Maître d’Hotel qualificato, capace di guidare il team di sala e garantire un servizio professionale, attento e orientato all’ospite. Le vostre responsabilità Organizzazione e coordinamento del servizio di sala Gestione operativa, motivazione e formazione del team Organizzazione dei turni e delle postazioni di lavoro Conduzione dei briefing giornalieri Accoglienza e assistenza agli ospiti Supervisione della mise en place e degli standard di servizio Consulenza su menu, vini e bevande Gestione di richieste particolari, allergie e reclami Collaborazione con cucina, bar, reception e direzione Controllo delle comande, della cassa e del materiale di servizio Presenza attiva durante il servizio Il vostro profilo Formazione alberghiera o qualificato completa Esperienza pluriennale in hotel di categoria comparabile Esperienza come Maître,



Assistant Maître o responsabile di sala Buona conoscenza del tedesco e dell’italiano Conoscenza dell’inglese gradita Ottima conoscenza del servizio, dei vini e delle bevande Capacità organizzative e di leadership Orientamento all’ospite e alla vendita Affidabilità, senso di responsabilità e spirito di squadra Formazione da sommelier considerata un vantaggio Potete aspettarvi Settimana lavorativa di 6 giorni con un giorno libero Contratto stagionale di circa 10 mesi nell’arco del periodo da luglio a maggio Possibilità di collaborazione continuativa Vitto e sistemazione in camera singola o doppia con TV, Wi-Fi, doccia e WC Un team internazionale e motivato Opportunità di formazione e crescita professionale Benefit MyPARADIES e agevolazioni locali Retribuzione commisurata all’esperienza e alle qualifiche Saremo lieti di ricevere il vostro curriculum vitae completo.

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