Addetto/a alla Cantina
Pubblicato il 01-08-2026 - Adecco Italia in Curtatone
Profilo
Hai già avuto esperienza come Cantiniere?
Siamo alla ricerca di Cantinieri
per Azienda cliente di Mantova operante nel settore alimentare.
Requisiti:
Pregressa
esperienza nel ruolo di cantiniere o in ruoli affini
Capacità
di lavorare in team e di gestire le attività quotidiane della cantina
Conoscenza
delle normative igienico-sanitarie, del processo di fermentazione e delle
tecniche di aceto-fabbricazione
Tracciatura
dei travasi e dei volumi delle batterie
Responsabilità
Gestione
delle operazioni di produzione e imbottigliamento del vino
Gestione
della batteria e invecchiamento
Monitoraggio
e controllo dell’acetaia (livello di acidità, temperatura, “madre” dell’aceto)
Lavorazione
del mosto (gestione della cottura)
Garantire
l’igiene meticolosa dei locali di invecchiamento e di attrezzature
Skill e Professionalità
Capacità di utilizzo di attrezzature e macchinari per la produzione vinicolaConoscenza delle tecniche di degustazione e valutazione del vino
Previsto inserimento con contratto
di somministrazione iniziale, scopo assunzione diretta in azienda.
Specifiche contrattuali:
Contratto : CCNL Alimentari
artigiani, 13 mensilità.
Livello : 6° livello (retribuzione
di 1.587,14 euro lordi/mese) o 5° livello (retribuzione di 1.697,90 euro lordi/mese)
Categoria legale : Operaio
Orario di lavoro : full time,
distribuito su turnazioni, dal lunedì al venerdì
Luogo di lavoro : Curtatone
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).