Commis di sala - Hotellerie

31 lug - Italia
Maw

ricerca per importante struttura alberghiera 5 stelle in centro a Milano:

Commis di sala

da inserire all'interno del team Food & Beverage.

La risorsa affiancherà il personale di sala nelle attività di servizio, contribuendo a garantire un'esperienza di alto livello agli ospiti della struttura.

AttivitÃ

- Supportare Chef de Rang e Camerieri durante il servizio di colazioni, pranzo, cena ed eventuali eventi.

- Curare la preparazione e il riordino della sala.

- Effettuare la mise en place secondo gli standard dell'hotel.

- Accogliere gli ospiti con cortesia e professionalità , offrendo un servizio attento e puntuale.

- Collaborare con il team di cucina e sala per assicurare un servizio fluido ed ottimizzato.

- Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di igiene.

Requisiti

- Esperienza, anche breve,



come Commis di Sala, Cameriere o Addetto/a di Sala, preferibilmente presso hotel o ristoranti di buon livello.

- Diploma alberghiero o formazione nel settore della ristorazione costituiscono un requisito preferenziale.

- Buona conoscenza delle principali tecniche di servizio.

- Gradita conoscenza della lingua inglese;

- Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e cura dell'immagine.

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Inserimento: 24k Ral - Iniziale contratto in somministrazione prorogabile.

Luogo di lavoro: Milano Centro

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