General Manager | Le Graal Private Club Roma

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Overview

In questa posizione ti occuperai della gestione generale del pre‑apertura e lancio del flagship Private Members' Club di Le Graal a Roma. guiderai lo sviluppo di un team di alto livello e la definizione di standard di servizio allineati al lusso internazionale. gestirai operazioni, commerciale e finanza per offrire esperienze esclusive ai membri, collaborando con lo chef executivo e la direzione F&B.; cerchi un leader internazionale con robusto background F&B; che plasmi una destinazione alla frontiera del lifestyle.

Retribuzione / Benefits

- Guidare tutte le attività di pre-apertura e assicurare l'operatività pronta al lancio
- Reclutare, sviluppare e motivare un team dirigenziale di alto livello
- Stabilire una cultura di servizio allineata agli standard di lusso
- Gestire operazioni F&B; su più outlet e eventi premium
- Collaborare con Executive Chef e leadership Bar per concept culinari e beverage
- Guidare acquisizione, coinvolgimento e fidelizzazione dei soci in collaborazione con Membership
- Supervisionare budgeting, forecasting e performance di P&L;
- Garantire eccellenza operativa in Rooms, F&B;, Membership, Wellness, Security, Engineering ed Events




- Costruire relazioni con soci, partner e stakeholder locali
- Promuovere miglioramento continuo, innovazione ed esperienze su misura alle guest

Responsabilità

- Minimo 10 anni in ruoli di leadership nel lusso alberghiero
- Esperienza prelim-come General Manager/Hotel Manager/Club Director in contesti luxury
- Ampia leadership F&B; con gestione di più outlet (fine dining, bar, eventi)
- Laurea in Hospitality Management o disciplina correlata
- Successo comprovato in progetti di pre-apertura
- Forte acume commerciale e responsabilità di P&L;
- Esperienza nel guidare team multiculturali in ambienti internazionali
- Eccellenti doti di leadership, comunicazione e relazioni interpersonali
- Passione per lusso, gastronomia e hospitality personalizzata
- Fluente Italiano e Inglese; ulteriori lingue sono preferibili

Requisiti fondamentali

- Base salary: 90,000–100,000
- Bonus di performance al 20%
- Assicurazione sanitaria
- Pensione in base al CCNL
- Ambiente inclusivo e opportunità internazionale
- Regolamento CCNL Turismo Confcomercio

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