Il ruolo e il contesto Per supportare l'avviamento della struttura, ricerchiamo una figura di Start‐up Manager – Hospitality, con resistente orientamento strategico e progettuale. Il ruolo si inserisce in una fase di sviluppo iniziale e non è focalizzato sulla gestione operativa quotidiana, bensì sulla costruzione e strutturazione dell'intero modello di business e operativo. La risorsa sarà responsabile della definizione e implementazione di tutti gli elementi chiave necessari alla messa a regime della struttura.
Attività principali Analisi dello stato attuale della struttura (spazi, servizi, criticità)
Definizione e standardizzazione dei processi operativi (accoglienza, housekeeping, servizi)
Coordinamento con proprietà, architetti e fornitori
Individuazione opportunità di miglioramento e ottimizzazione
Business Planning: sviluppo del business plan completo, definizione della struttura dei costi e della pricing strategy, elaborazione di scenari di ricavo, pianificazione per obiettivi trimestrali, semestrali e annuali
Controllo economico:

definizione e monitoraggio dei costi operativi, creazione di un modello economico sostenibile e scalabile, supporto alle decisioni strategiche della proprietà
Marketing & Posizionamento: definizione del posizionamento della struttura nel segmento luxury, identificazione dei target e dei canali di acquisizione, sviluppo di strategie di visibilità e partnership, definizione delle linee guida marketing
Setup infrastruttura digitale: implementazione dei sistemi di booking, CRM e gestione ospiti, definizione degli strumenti a supporto dell'operatività e del controllo
Costruzione del team: definizione dell'organigramma, identificazione dei ruoli chiave, supporto nella selezione del personale, valutazione delle risorse esistenti
Transizione alla gestione: creazione delle basi per la gestione operativa futura, definizione di procedure e standard, supporto alla proprietà nella definizione del modello gestionale
Profilo ideale Esperienza comprova

Start Up Manager

System engineer

URGENTE DOCENTE OPERATORE CAF MILANO

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