Restaurant Manager

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DI COSA TI OCCUPERAI
La risorsa, rispondendo direttamente all'Operation Manager, si occuperà di:
Gestisce il business in modo da raggiungere gli obiettivi economici e finanziari stabiliti dalla Direzione Aziendale.
Coordina e partecipa a tutte le attività di tutti i dipartimenti.
Supervisiona l'allestimento di eventi speciali.
Screening e coaching di tutti i nuovi assunti, pianifica i turni del personale.
Capace di identificare in modo rapido e accurato le informazioni critiche ed esprimere giudizi secondo le filosofie e le pratiche commerciali.
Controlla, identifica e costruisce occasione che portano al miglioramento della BU sia in termini di qualità che di risparmio sui costi (manodopera, prodotto e attrezzature).
Fornisce leadership mantenendo le cose divertenti e incoraggiando l'entusiasmo e un atteggiamento mentale positivo e l'impegno verso l'obiettivo aziendale.




COSA CERCHIAMO
Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli di club/rifugi e ristorazione di alta fascia.
Gradita esperienza certificata in contesto internazionale.
Ottima conoscenza della lingua inglese, seconda lingua è un plus.
Propensione alla relazione e al lavoro di squadra.
Disponibilità a lavorare nei weekend.
COSA OFFRIAMO
Un contratto stagionale che potrebbe essere solo l'inizio.
Vitto e alloggio.
Sconto del 20% sullo shop e sul f&b.;
Divisa fornita da brand iconici.
Retribuzione 3000-4000€.
DISPONIBILITA'
Novembre - Aprile.
ITER DI SELEZIONE
Screening CV
HR Interview
Colloquio tecnico
Offerta economica.
J-18808-Ljbffr

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